Archives du 08 Avril 2015 - Page 9

Flan : recette classique au caramel

Vous êtes convié à redécouvrir la saveur d’un délice incontournable dans l’univers des desserts.

Travers de porc grillé, pomme de terre au four : préparation et dressage

Ces travers de porc grillé avec des pommes de terre au four sont parfaits pour un plat gourmand et succulent.

Une entrée savoureuse à souhait, une soupe à l’oignon à la pâte feuilletée

Voici une recette très originale de soupe à l’oignon feuilletée. L’entrée parfaite qui vous tiendra chaud par un temps hivernal.

Préparation originale d’escalope de dinde à la pomme et à la sauge.

Laissez-vous ravir par l’escalope de dinde à la pomme et à la sauge, un plat gourmand et facile à préparer.

Filet mignon, purée de chou-fleur et épinards.

Cette recette de filet mignon et purée de chou-fleur aux épinards vous assure un repas complet, simple, savoureux et original.

Recette du velouté d’aubergine et mozzarella au cumin

Pour une entrée fraîche et légère, préparez ce velouté d’aubergine et mozzarella au cumin. Un vrai régal !

Gnocchis à la sauce tomate : préparation et conseils

Bien qu’ils soient moins populaires, les gnocchis sont tout aussi succulents que les spaghettis et autres pâtes. Pour un plat résolument gourmand, nappez-les généreusement de sauce tomate. Vous allez adorer !

Préparer un petit pâté de campagne aux pistaches et aux noisettes.

Voici une recette pour préparer un petit pâté de campagne aux pistaches et aux noisettes, parfait en entrée.

Cake aux tomates séchées, feta et basilic : une entrée en 3 étapes

Découvrez une recette de cake aux tomates séchées, feta et basilic à savourer avec vos amis !

Mousse au chocolat : recette traditionnelle à accompagner de mandarines et d'oranges

Dessert classique, mais délicieux, la traditionnelle mousse au chocolat continue à faire fureur auprès des gourmets.

Des bouchées gourmandes de jambon cru à l’aubergine et au fromage

Dégustez ces bouchées de jambon cru à l’aubergine et au fromage en apéritifs ou en entrée. Un pur délice !

Recette de tarte à la tomate façon pissaladière.

Suivez attentivement cette recette simple pour préparer une tarte à la tomate façon pissaladière. Vous allez vous régaler !

Un plaisir pour les petits comme les grands. La recette est ici.

Mousse au chocolat et aux kiwis : un dessert prêt en 5 minutes

Tout le monde adore les mousses au chocolat. Pourquoi ne pas en préparer pour le dessert ?

Rôti de porc aux olives, sauce fraîche fromage blanc tomate

Ce rôti de porc aux olives, avec une sauce fraîche de fromage blanc aux tomates, est le plat idéal si vous cherchez à recevoir du monde.Vos convives se régaleront !

Surprenez vos convives en leur proposant cette recette.

Une entrée ensoleillée avec des cannellonis de saumon !

Gâtez vos amis en leur préparant une recette rafraîchissante de cannellonis de saumon.

Un délicieux gratin de brocolis et riz thaï au parmesan

Vous cherchez une recette végétarienne gourmande ? Préparez un gratin de brocolis et riz thaï au parmesan.

Cuisinez du canard avec de la purée de pommes de terre et de la chapelure. La recette est à voir ici.

Hachis Parmentier : le plat traditionnel cuisiné avec du canard

Dans cette succulente recette originale du hachis Parmentier, vous apprécierez la saveur des cuisses de canard confites alliée à l’onctuosité de la purée de pommes de terre et le croustillant de la chapelure.

Cliquez ici pour la recette. Un résultat sucré salé grâce à une marinade au miel, ketchup, sauce soja, citron et moutarde.

De délicieuses chicken wings grillées.

Il existe plusieurs variétés de recettes de poulet. Les chickens wings grillées sont un parfait exemple de recette sucrée-salée de poulet mariné au miel, ketchup, citron, sauce soja et moutarde.

Comment préparer un tartare d’espadon et de Saint-Jacques ?

Faites plaisir à vos papilles en préparant cette recette légère et gourmande de tartare d'espadon et de Saint-Jacques.

Vos enfants vous réclament sans-cesse des nuggets ? Cuisinez plutôt des aiguillettes fraîches de poulet avec notre recette.

De délicieuses aiguillettes de poulet panées.

Les croustillantes aiguillettes de poulet panées vont séduire vos enfants. Faites-leur plaisir avec cette recette exquise et enfantine.

Poisson blanc en croûte de chapelure et parmesan : recette légère en 3 étapes

Pour un déjeuner léger et savoureux, préparez ces filets de poisson en croûte de parmesan relevés avec de la moutarde et du piment d’Espelette, prêt en seulement 20 minutes.

Cette recette de soupe au brocoli se trouve ici.

Comment préparer de la soupe au brocoli et aux fèves ?

Rien de tel que les soupes pour affronter l’hiver ! Voici une recette réconfortante pour réaliser une délicieuse soupe au brocoli et aux fèves.

Voici une recette classique pour préparer de la purée de pommes de terre. À voir ici.

Purée de pommes de terre : recette fait maison

Pour une purée onctueuse de pommes de terre maison, suivez les étapes de cette recette classique. Découvrez également des astuces du chef Cyril Lignac.

Des clafoutis gourmands aux moules accompagnés de crème safran

Voici une entrée qui amusera les enfants et régalera les adultes. Ces petits clafoutis vous font découvrir les moules sous un jour nouveau.

Recette facile d’un gratin de merlan aux raviolis

Pour le plus grand bonheur des petits et grands, essayez cette savoureuse recette de gratin de merlan aux raviolis.

Profiteroles : le dessert étape par étape

Au goûter ou au dessert, ces délicieuses profiteroles feront très bien l’affaire. Ces délices tendrement sucrés se préparent facilement.

Comment préparer un burger de steak haché et champignons fourré au fromage ?

Pour les gourmands comme les gourmets, ce burger de steak haché et champignons fourré au fromage représente un vrai petit paradis en bouche. Laissez-vous tenter !

Conchiglionis farcis au thon : les pâtes italiennes en préparation gratinée

Amateur de plat gratiné, cette recette de conchiglionis farcis au thon vous plaira sûrement.

Comment réussir une tartiflette irrésistible ?

Comblez les amateurs de délicieux petits plats traditionnels en réussissant une tartiflette avec cette recette très facile à réaliser.

Une entrée rehaussée avec une vinaigrette orientale

Envie d’une entrée délicieuse et facile à préparer ? Optez pour cette recette de Saint-Jacques aux algues, relevés par une vinaigrette orientale.

Plat d’aubergines grillées au tamarin et à la sauce d’agrumes

Passionnés de cuisine ou amateurs de légumes grillés, ce plat d’aubergines grillées au tamarin et à la sauce d’agrumes vous comblera. Régalez-vous !

Pour déguster ces escargots de Bourgogne, suivez notre recette qui se trouve ici.

Une entrée raffinée, des escargots de Bourgogne

Voici une entrée succulente qui se prépare facilement. Ce grand classique de la gastronomie française est absolument savoureux.

Recette de hamburger light

Pour déguster un hamburger sans vous culpabiliser, optez pour cette recette light à base de tomates bio, de fromage frais allégé… Absolument délicieux !

Découvrez cette recette en cliquant ici.

Île flottante : recette revisitée au café

La crème vanillée et le filet de café ajoutent un plus à cette variante intéressante de la classique île flottante.

Un accompagnement savoureux à souhait

Préparez une bonne sauce à l’orange n’est pas du tout sorcier. Rassurez-vous, sa simplicité n’a d’égale que sa saveur.

Une entrée exquise et raffinée, une terrine de lentilles vertes au saumon

Somptueuse, mais facile à préparer, cette terrine de lentilles vertes au saumon sera parfaite pour les grandes occasions.

Confectionner une terrine d’aubergine au chèvre frais.

Envie d’une excellente entrée ? Optez pour la terrine d’aubergine au chèvre frais. Voici la recette.

Le gâteau au chocolat est un dessert classique.

Gâteau au chocolat : recette simple fourrée à la ganache

Un gâteau tout chocolat pour le dessert ! Les enfants vont être ravis.

Bras de gitan : le dessert étape par étape

Vous allez faire des heureux en préparant ce dessert gourmand et savoureux, un bras de gitan.

Panna cotta aux Carambars : un dessert prêt en 10 minutes

Cette panna cotta aux carambars fera le bonheur des enfants et vous fera retomber en enfance. Sublime !

Feuilleté à la rhubarbe et au miel : ingrédients et préparation

Voici un dessert qui se présente comme un vrai chef-d’œuvre gastronomique : le feuilletée à la rhubarbe et au miel. Régalez-vous !

Recette du cake à la tomate, sauge et mozzarella.

Envie d’une recette gourmande ? Voici celle du cake à la tomate, sauge et mozzarella, un pur régal pour tout le monde.

Laissez vous tenter par cette recette de filet de bœuf en croûte de poivre.

Un succulent filet de bœuf en croûte de poivre.

Les inconditionnels de viande ne résisteront pas à cette recette inratable de filet de bœuf en croûte de poivre.

Retrouvez la recette de la tarte tatin ici.

Tarte Tatin : préparation et conseils

Voici une recette qui vous fera réussir votre tarte Tatin à tous les coups. En plus, ce dessert est si savoureux... À vos fourneaux !

Le cannelé est un gâteau bordelais croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfumé au rhum : voir la recette ici.

Cannelés : recette en 20 minutes

La texture à la fois croustillante et moelleuse se marie avec sa saveur délicatement parfumée au rhum pour rendre ce gâteau bordelais complètement irrésistible.

Verrines aux trois chocolats : le dessert façon crumble de noix de coco

Les amateurs de chocolat seront séduits par ces petites verrines qui marient agréablement le chocolat noir, au lait et blanc.

Notre recette de cake au citron se trouve ici.

Cake au citron : dessert facile pour 4 personnes

La simplicité est parfois le chemin le plus court vers le plaisir. Ce cake au citron en est la preuve, la facilité de sa préparation n’a d’égale que sa saveur.